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執筆者の写真kunitachiirodori

どんぐりクッキー



マテバシイのどんぐり。

水につけて虫食いがないか選んだものを

15分ほど炒って、ひたすら殻を剥く。

ミルサーで粉にして、どんぐり粉が半分、小麦粉半分のクッキーを作りました!


殻をむくと、ドングリも栗なんだなぁ〜と。

これまではずっと遊ぶための木の実だったのに、急に食料に思えてしまったから不思議。


初挑戦のどんぐりクッキー みんなで おいしく いただきました!



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イロドリパーティー 2!

無事開催することができました。 おかげさまです。 出店してくださった皆さま、ありがとうございました! ご来場くださった皆さま、ありがとうございました! また、遊びに来てくださいね。 楽しそうなお顔も見られて嬉しかったです。 あ〜 楽しかった:)

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